拌料拌馅这都是做食品经常要做的事情,只不过现在机械化程度高了,基本都是机械完成,有拌馅机专门来拌
馅绞馅的,拌馅均匀,馅料好吃,鲜嫩多汁,这样做出来的包子饺子味道特别的好。为什么现在的人都喜欢用
设备来操作,好吃好看生钱。
肉类馅料搅拌机 全自动拌馅机 火腿肠拌馅机适用于对粉泥糊等物料的混合搅拌,具有很强的适用刑法
和混合效果,对块状物料有较好的保形性,搅拌各种肠类,具有正反转和自动出料功能, 拌馅机采用特的
搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态
,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点。本机适用于宾馆,饭店,餐厅机关食堂等切制各种肉馅。
肉类馅料搅拌机 全自动拌馅机 火腿肠拌馅机功能:
1.搅拌机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。