辣椒酱的炒制比较的麻烦,辣椒不能炒糊,要一直不停的搅拌才行,要不然会糊掉,这样口感就不好会有点苦,所以在炒制的时候要格外的注意,不要糊底,所以炒锅是非常好用的,带着搅拌装置,可以的搅拌,这样就不会糊底,所以用来炒酱,炒锅是非常合适的 电加热导热油夹层锅 类多,可选择性大,其与食品接触部分均为食品级不锈钢,安全卫生,操作简单,深受广大用户的青睐,天然气加热可倾夹层锅特点: 1、燃气夹层锅燃烧充分,无烟无尘、少量积碳、无环境污染。 2、燃气夹层锅火焰温度随意调节温度高达300℃左右。 3、结构合理使用操作方便。 4、燃气夹层锅强力节能,火大火猛热效率较同类产品提高25%左右。 5、燃气夹层锅燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。 6、耗气量:比同类产品降低20%左右。 电加热导热油夹层锅 产品优势: 1、大小加热功率可调,加热、保温方便。 2、微电脑控制,定时、控温、操作简单。 3、全不锈钢结构,一体化设计,外观豪华。 4、锅体一次模压、无死角,方便清洗。 5、自动控制,可自动设置程序,操作简单方便。 6、自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节省人力。 7、由于处理量大、自动化程度高,有效的提高了生产效率。 8、内置变频器,搅拌速度快慢可调。