其实不管是什么肠基本上都是用肉加工的,只不过有的是纯肉的,有的是家了淀粉的,还有的是加了其他的作料的,但是用到的设备基本上差不多,只是有的可能需要换一下而已,不管怎么换灌肠机是不会换的,主要是用灌肠机来做,灌肠机有两种,一种是液压的,一种是定量的,根据自己需要选择。 腊肠生产线 腊肠加工设备现在市场上卖的肠类种类是非常多的,有火腿肠就是那种塑料肠衣的,还有闽台烤肠的那种以及红肠等等的,各种口味的也是数不胜数的呢,所以说现在做肠类加工的机器也是五花八门的,想了解吗?那我就在这里大体的讲解一下吧,肠类分为三种肠衣的**种是塑料肠衣的肠衣有大小的规格的,*二种就是蛋白肠衣的是人工合成的一种肠衣是通过粮食来进行加工的,还有*三种就是**肠衣用牛羊猪的大小肠来进行灌制的,大体就是这几种的。 腊肠生产线 腊肠加工设备任何的客户咨询设备采购机器的时候,可以先问我,我会给您详细介绍相关的内容,按照您所要的功能介绍首先要从加工的工艺来说:先绞肉——搅拌肉馅——灌装肉馅——扎线分节——烟熏烘干——包装或者是绞肉——拌料搅拌馅料——灌肠——打卡——杀菌熟化——包装,当然还有其他的肠的加工方式,有很多种类,可以向我咨询。所用到的设备有哪些呢?绞肉机——拌馅机/滚揉机——灌肠机——扎线机/打开机——烘干炉烟熏炉——包装机